Comment lutter contre les incendies de classe B dans les entrepôts frigorifiques sans compromettre le contrôle de la température ?

Q : Comment lutter contre les incendies de classe B dans les entrepôts frigorifiques sans compromettre le contrôle de la température ?

Les entrepôts frigorifiques et les installations de congélation-stockant des denrées périssables, des produits pharmaceutiques ou des produits surgelés-sont confrontés à des défis uniques en matière d'incendie de classe B : déversements de diesel provenant des unités de réfrigération, fuites de solvants dans les zones de maintenance, températures inférieures-qui rendent les mousses traditionnelles inefficaces et contrôle strict de la température (même des écarts mineurs ruinent les stocks). Les mousses traditionnelles échouent ici : elles gèlent solidement à basse température, nécessitent un stockage au chaud (perturbant les conditions de congélation) ou laissent des résidus qui contaminent les aliments/produits pharmaceutiques. La série AFFF 6 % est conçue pour la « résilience du stockage à froid » : compatibilité inférieure -à zéro, formule alimentaire/pharmaceutique-sûre et -déploiement neutre en température-supprimant les incendies sans décongeler les stocks ni violer les normes de sécurité.

1. Paramètres de base : optimisation du stockage à froid

Chaque spécification est conçue pour prospérer dans des environnements glacials tout en protégeant les stocks, en équilibrant les performances et la stabilité de la température :

2. Pour l’entreposage frigorifique des aliments (déversements de diesel + produits surgelés)

L'entreposage frigorifique des aliments est soumis à des règles de contamination strictes et à une conformité et une résistance au gel de -18 degrés -AFFF 6 % (-16 degrés).

• Aux Pays-Bas, un entrepôt de légumes surgelés a connu un déversement de diesel de 4 m² provenant d'une unité de réfrigération, à proximité de palettes de petits pois surgelés (stockés à -18 degrés). Les équipes ont utilisé AFFF 6 % (-16 degrés) stocké directement dans le congélateur : il coulait librement (pas de congélation) et la formule conforme à la FDA-n'a pas contaminé les produits. Le déploiement à température neutre a maintenu la température de la zone environnante à -17 degrés (augmentation inférieure ou égale à 1 degré), sans dégel ni détérioration. La mousse a supprimé le déversement en 35 secondes et les résidus ont été rincés du béton à l'eau froide, sans nettoyants agressifs. L'entrepôt a évité 10 000 $ de stocks gâtés et a passé avec succès un audit de sécurité la semaine suivante.

La mousse traditionnelle a gelé à -10 degrés (inutile au congélateur) et a nécessité un stockage dans un casier chaud (gaspillant 10 m² d'espace froid précieux). Un précédent déversement a contraint l'entrepôt à dégeler une section de 50 m² (décongeler 2 tonnes de pois - perte de 3 000 $) et à utiliser des nettoyants toxiques qui violaient les normes de la FDA (encourant une amende de 5 000 $).

3. Pour les congélateurs pharmaceutiques (déversements de solvants + médicaments sensibles à la température-)

Les congélateurs pharmaceutiques stockent les vaccins/médicaments entre -25 degrés à -30 degrés -AFFF 6 % (-35 degrés) et la compatibilité avec la congélation fonctionne ici.

• Une installation de biotechnologie au Canada a eu un déversement de solvant de 1,5 m² (pour nettoyer les serpentins du congélateur) près d'un -congélateur à 30 degrés stockant des vaccins contre la COVID. Les techniciens ont utilisé AFFF 6 % (-35 degrés) : il reste liquide à -30 degrés (pas d'agglutination) et sa conformité à la norme UE 10/2011 ne signifie aucun risque de contamination des médicaments. L'augmentation de température de la mousse inférieure ou égale à 2 degrés a maintenu la température interne du congélateur stable à -29 degrés, et la formule non réactive n'a pas endommagé les serpentins du congélateur. La suppression a pris 20 secondes, sans interruption du stockage des vaccins, ce qui a permis d'économiser 50 000 $ en médicaments sensibles à la température.

La mousse traditionnelle a gelé à -15 degrés (se transformant en neige fondante, incapable de se propager) et a libéré de la chaleur pendant le déploiement (décongeler un lot de vaccins - 15 000 $ de perte). Un précédent déversement avait nécessité l'arrêt du congélateur pendant 4 heures (pic de température jusqu'à -10 degrés), ruinant 30 000 $ de médicaments et retardant les expéditions.

4. Pour l’entreposage frigorifique industriel (déversements de lubrifiant + réfrigération lourde)

L'entrepôt frigorifique industriel dispose de grands systèmes de réfrigération et offre une stabilité et un déploiement facile de -20 degrés temps-AFFF 6 % (-1 degré).

• Aux États-Unis, une installation de stockage frigorifique industrielle a subi un déversement de lubrifiant de 6 m² provenant d'une grande unité de réfrigération à l'ammoniac (stockée à -20 degrés). Les équipes ont utilisé AFFF 6 % (-1 degré) avec un pulvérisateur monté sur chariot- : la mousse s'écoulait à travers des tuyaux froids (pas de gel) et son coefficient d'étalement de 6,5 à 6,9 mN/m recouvrait le lubrifiant épais en 45 secondes. La formule neutre en température n'a pas affecté les performances de l'unité de réfrigération et les résidus ont été nettoyés à l'eau froide, sans qu'il soit nécessaire d'arrêter le système. L'installation a évité 8 heures d'arrêt (20 000 $ de frais de stockage perdus) et aucun dommage à l'unité de réfrigération de 100 000 $.

La mousse traditionnelle s'est agglutinée dans les tuyaux froids (nécessitant 30 minutes pour dégeler) et a laissé un résidu gras qui a obstrué les filtres de l'unité de réfrigération (2 000 $ en réparations). Un précédent déversement a forcé l'installation à arrêter l'unité pendant 6 heures (montée de la température à 0 degré), gaspillant 8 000 $ de matériaux industriels congelés.

5. Pourquoi les mousses traditionnelles échouent dans l’entreposage frigorifique

La série AFFF 6 % corrige des défauts spécifiques au-stockage frigorifique- :